ースイーツの誘惑にも工夫をー【鴻巣市 マッサージ】
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これから4月にかけて、お花見の季節がやってきました。少しずつ梅の花も蕾から咲き始めたこの頃。本来なら外でお茶と甘味物も、いただきたいものですが、カロリーがとても気になります。
そこでスイーツのカロリーと、今話題の糖質について調べてみました。
まず人間に必要不可欠な栄養素で『三大栄養素』があります。
糖質・脂質・たんぱく質になります。
糖質と脂質には太りやすい栄養素が含まれている為注意が必要ですが糖質と脂質には太りにくいカロリーになります。
つまり、甘い物も、たんぱく質が多くふくまれている物はふとりにくい傾向になります。
一般的に和菓子の方が太りにくいと思われてますが、みたらし団子は驚く程、糖質が多く、ご飯2杯分の糖質が含まれています。
逆にチョコレートは食物繊維の多い『カカオ』が含まれている為太りにくくなります。
なので、カロリーが高くてもタンパク質や食物繊維が一緒に取れるスイーツを選べば罪悪感なく食べられるかなぁと思います。
例えば、食物繊維が多く含まれる寒天と糖質控え目な小豆を、一緒に食べるあんみつはいかがでしょうか?
また、糖と脂の吸収を抑えるとゆわれているきな粉は大豆なのでタンパク質が豊富です。
なのでお団子にきな粉をかけて食べるのも美味しいので今年はいかがでしょうか?
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